Rergen: Unterschied zwischen den Versionen
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Aktuelle Version vom 21. August 2023, 00:28 Uhr
Bezeichnung der Pflanze
Rergen
Aussehen
Rergen wachsen in langen Ähren mit einem leichten rot-Stich, die sich nach oben hin in viele einzelne Halme aufspalten, an dessen Ende sich jeweils ein Korn befindet. Einzeln sind sie so gut wie nie zu finden, sondern meist zu mehreren auf großen Flächen, oft werden sie auch von Menschen angebaut.
Eigenschaften
Es handelt sich hierbei um eine Getreidesorte, die meist zu Mehl vermahlen wird, oder auch in heißes Wasser getan wird und dort aufquillt. Anschließend werden sie dann einfach so gegessen oder zu Suppe verarbeitet. Da es sehr nahrhaft ist und auch fast überall wächst, ist er in vielen Teilen Gwîndôrs eines der Hauptnahrungsmittel.
Seltenheit
9
Anmerkungen
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